Comment faire autolevantes la farine avec le bicarbonate de soude

Quelques recettes nécessitent farine de l'auto-augmentation. Toutes les cuisines ne possèdent pas cette portée de main. Dans un monde parfait, nous planifier à l'avance et avoir tous les ingrédients ou au moins avoir le temps de magasiner pour eux. Malheureusement, le monde moderne limite de temps et une bonne planification. Ironiquement, la farine de l'auto-augmentation devrait nous faire gagner du temps. Il contient des agents tels que la poudre à pâte que nous aurions autrement pour mesurer et mettre en élevant séparément. Cependant, si votre cuisine n'a pas de farine de l'auto-augmentation ou la poudre à pâte, les choses de l'ajout de bicarbonate de soude peut faire l'affaire. Vous aurez besoin
farine tout usage Baking soda
Crème de tartre tamis de
Bols
Spoon
Sel
petit pot
autolevantes Farine pour une recette

1. Lieu la quantité requise de la farine dans un bol.
   

2. Pour chaque tasse de farine, ajouter 1 c. de crème de tartre et 1/2 c. de bicarbonate de soude. Mélangez bien.
   

3. Ajouter le mélange de farine à un tamis et tamiser ensemble trois à quatre fois dans un bol à mélanger.
   Autolevantes Flour pour usage futur
   

   1. Mélanger 6 c. de bicarbonate de soude et 8 c. de crème de tartre dans un bol.
      

   2. La place dans un bocal hermétique et secouer pour bien mélanger. Utilisez comme un remplacement pour la poudre à pâte.
      

   3. Lorsque vous êtes prêt à utiliser le mélange, placer 6 tasses de farine, 1 c. de sel et 3 cuillères à soupe. du bicarbonate de soude /crème de tartre mélange dans un bol et mélanger.
      

   4. Placez le mélange de farine dans un tamis et tamiser ensemble trois à quatre fois et procéder à votre recette.