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Comment couper Bars citron (6 étapes)
Avec une combinaison alléchante de tang et de douceur, barres de citron sont un dessert rafraîchissant qui est difficile pour la plupart des gens à résister. Augmenter l'attrait de vos barres de citron en les rendant semblent prêts pour un tournage alimentaire couverture magazine.
Instructions
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Ligne la casserole avec une feuille avant de la cuire les barres de citron. Laissez un surplomb de papier qui servira de poignées pour retirer facilement les barres de coupe.
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Laissez les barres de citron refroidir à température ambiante.
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Placez les barres dans le congélateur pour les refroidir jusqu'à ce qu'ils soient presque gelé, tel que recommandé par le styliste alimentaire M. Lynn Miller. Retirer de la poêle barres en tirant doucement sur les extrémités de la feuille.
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Mark où vous serez couper. Utilisez une règle pour mesurer la taille souhaitée des barres. Faire une petite marque de couteau où chaque coupe doit être.
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Couper les barres à l'aide d'un couteau de chef de forte imbibé d'eau tiède. Nettoyez le couteau après chaque coupe et remouillage.
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Créer des barres en forme de losange en réduisant la longueur des lignes parallèles à travers la barre. Ensuite, couper les lignes diagonales égale distance les uns des autres. Barres en forme de triangle peuvent être faites en coupant grandes places en deux en diagonale.
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