Comment faire fondre le caramel Chips

Pour une torsion sur recettes aux pépites de chocolat traditionnelles, de nombreuses pépites de caramel de substitution. Ceux-ci ont une saveur semblable à du caramel sucré bien adapté pour la cuisson blondies ou en ajoutant aux cookies. Melting pépites de caramel prend soin, parce que, comme le chocolat, les puces peuvent brûler cas de mauvaise manipulation. Les meilleures tactiques: chauffage faible et lente indirect avec le micro-ondes au lieu de fondre à feu direct dans une casserole. Une fois fondu, utilisez les pépites de caramel comme un remplacement pour le chocolat fondu dans toute recette
. Les choses dont vous aurez besoin
caramel puces
Bol micro-ondes sécurité
pellicule de plastique ou une grande plaque de papier
Spoon
Instructions

  1. Pour les pépites de caramel dans le bol et couvrir d'une pellicule plastique ou une grande plaque de papier.

  2. Situé dans le micro-ondes et de la chaleur en utilisant 70 pour cent (moyen-élevé) puissance pendant une minute entière.

  3. Retirez le bol, retirer le couvercle et remuer les morceaux de caramel.

  4. Remettre le couvercle et retourner au micro-ondes pour faire fondre sur 70 pour cent de puissance pour plusieurs intervalles de 15 secondes.

  5. Arrêtez le micro-ondes et remuer après toutes les 15 secondes après la première minute de la cuisson pour éviter les brûlures. Utilisez les pépites de caramel fondu dès que douceur fondus.