Comment faire des muffins Bran

"Mangez plus de fibres." Vous avez entendu parler avant et vous allez l'entendre à nouveau parce que la fibre est un nutriment essentiel que les Américains ne comprends pas assez sur une base quotidienne. La fibre est surtout connu pour sa capacité à prévenir et à soulager la constipation, ainsi que réduire votre risque de diabète et de maladie cardiaque, mais saviez-vous que lorsqu'il est associé à une alimentation saine et 2 litres d'eau chaque jour, la fibre peut être la clé de la perte de poids? Essayez ces délicieux muffins au son maison et voyez comment vous pouvez atteindre votre quota béatement de fibres sans suppléments insipides et des boissons de fibres épaisses
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses d'eau bouillante 2 tasses
Nabisco 100 pour cent son ( ou Fiber One)
1 tasse Crisco ou d'autres raccourcissement
3 tasses de sucre 4 œufs

1 quart babeurre
5 tasses de farine
5 c. bicarbonate de soude
1 c. sel
4 tasses All Bran de Kellogg
mesure tasses
Saladiers
Instructions

  1. eau Bowl dans une bouilloire de thé ou de pot sur le poêle, ou chauffer au micro-ondes dans un bol allant au micro-ondes.

  2. Alors que l'eau chauffe, mesurer la 100 pour cent Bran (Nabisco, Fiber One ou la marque de votre choix) dans un moyen bol de taille. Versez de l'eau bouillante sur le son et mettre de côté pour tremper.

  3. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mettre de côté.

  4. Dans un grand bol, combiner le raccourcissement et le sucre. Battre à la main jusqu'à consistance crémeuse ajouter puis ajouter les oeufs un à la fois, en mélangeant entre chaque addition.

  5. Maintenant, ajoutez le babeurre et 100 pour cent de son. Combiner lentement le mélange de farine, en remuant constamment pour éviter les petits morceaux. Enfin, ajouter le All Bran.

  6. Verser la pâte dans un récipient hermétique et réfrigérer durant la nuit ou au moins deux heures. Cuire au four à 400 degrés F pendant environ 18 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit gonflées, délicatement doré et régler. Cette recette donne 6 douzaines.