Comment faire cuire un gâteau sans sucre

Tout simplement parce que un gâteau n'a pas de sucre ne signifie pas qu'il ne peut pas le bon goût. Il est pas si difficile à faire cuire un gâteau sans sucre. Avec un peu de planification et de préparation, vous pouvez avoir une création savoureuse moins le sucre. Votre corps vous remerciera pour cela.
Instructions

1. Commencez avec une recette préférée de gâteau.
   

2. Identifier le type et la quantité d'édulcorant dans la recette. Ceci est presque toujours le sucre.
   

3. Décider sur un édulcorant liquide ou sec à utiliser comme un substitut pour le sucre. Le sucre d'érable est un bon édulcorant sec alternative. Le sirop d'érable, sirop de riz brun, sirop d'agave, et le miel sont de bons choix d'édulcorant liquide.
   

4. Ne pas oublier les édulcorants artificiels. Essayez édulcorant artificiel si vous voulez un substitut de sucre facile. Ceux-ci peuvent souvent être remplacés dans un 1:. 1 ratio
   

5. Faire une conversion. Vous aurez à déterminer combien édulcorant alternative, vous aurez besoin pour remplacer le sucre nécessaire. Sucre d'érable substitut dans un 1:. Rapport de 1 pour le sucre de table ordinaire
   

6. Sachez que l'utilisation d'édulcorant liquide exige davantage de planification. Vous aurez à régler les autres ingrédients liquides dans votre recette
   

7. Remplacer 1 tasse édulcorant sec dans votre recette avec 2/3 tasse d'édulcorant liquide ou substitut dans un 1:. 1 et rapport ajuster liquide total dans votre recette en diminuant par 1/3 tasse de la quantité d'huile votre recette nécessite. Ajouter 4 cuillères à soupe. la farine si elle est pas possible de diminuer liquide.
   

8. Repérez recettes qui ne contiennent pas de sucre de sorte que vous ne devez pas vous soucier de l'équilibre liquide à sécher ratios. Consulter des livres de cuisine en ligne et dans les aliments entiers pour de savoureuses recettes de gâteau qui ne nécessitent pas de sucre.