Comment faire cuire poulet avec un revêtement de Mashed Potato
A la maison, le poulet enrobé de chapelure peut être un favori de la famille. Donc, trop peut-être le poulet enrobé de craquelins écrasés ou les croustilles aromatisées. Gardez votre créativité en ajoutant du poulet recouvert de flocons de pommes de terre en purée à votre répertoire - un excellent moyen de garder le facteur de crise dans votre poulet tout en insufflant doucement avec la saveur irrésistible de pommes de terre
Choses que vous devez
. Paprika
sel Assaisonnement Flour
Poivre oeufs, le beurre fondu, vinaigrette ranch ou de crème sure
flocons de pommes de terre
le plat de cuisson de la poudre de l'ail persil les flocons
écrémé aérosol de cuisson
thermomètre à lecture instantanée
Instructions
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Lavez votre poulet et séchez. Poitrines de poulet ou filets sont des choix naturels, mais ne donnent pas sur des morceaux de poulet de chair, qui contiennent de la viande sombre juteux et plus savoureux.
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Mettre en place une station "louche de poulet" dans votre cuisine. Saison de la farine avec du paprika, le sel d'assaisonnement et le poivre dans un bol. Mélanger plusieurs oeufs avec un peu d'eau dans un second bol. Verser quelques flocons de pomme de terre, un peu de farine, la poudre d'ail et de persil dans le troisième bol. Alternativement, l'utilisation de beurre fondu ou vinaigrette ranch au lieu des oeufs. Vous voudrez peut-être mince pansement avec un peu d'eau avant d'enrober le poulet pour le rendre plus facile à travailler. Vous pouvez même faire le second bol un complément pour les flocons de pommes de terre en complétant avec de la crème aigre, ou faible en gras crème sure si vous compter les calories.
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Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Vaporiser un plat allant au four avec cuisson sans gras pulvérisation. Couvrir chaque morceau de poulet dans la farine, il dunk dans le second bol, puis le recouvrir avec le mélange de pommes de terre en purée. Réglez chaque pièce dans le plat de cuisson. Vaporiser le dessus de chaque morceau de poulet à la cuisson sans gras pulvérisation, si vous le souhaitez, d'ajouter du croquant à l'extérieur et pour aider à maintenir le revêtement en place.
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Faire cuire le poulet pendant environ 50 minutes, couvrant de papier d'aluminium pendant les 25 premières minutes pour sceller dans les jus de fruits et ensuite découvrir pour les 25 dernières minutes à dorer. Vérifier la température interne de la pièce la plus épaisse du poulet - comme une baguette - avec un thermomètre à lecture instantanée. Il devrait enregistrer 165 F une fois qu'il est entièrement cuit.
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