Comment décorer les cookies pour ressembler Basketballs
biscuits roulés ordinaires peuvent être faites très spécial en ajoutant givrage à eux. Lorsque vous avez prévu un événement particulier, comme une fête de la montre de basket-ball ou une fête d'anniversaire pour un fan de basket passionné, décorer les cookies pour ressembler à des ballons de basket donneront vos cookies un flair unique. En utilisant une pâte à biscuit roulé comme votre base vous permet de couper les biscuits dans des formes parfaitement ronds. Ajouter un peu d'orange et cerise noircir et vous avez un dessert fait maison thème
. Choses que vous devez
Rouleau à pâtisserie
ronde biscuit ou biscuit cutter
de sucre Bols de confiseurs
Lait
sirop de maïs léger Vanille extraire
la coloration alimentaire électrique main mélangeur
Spatule
Offset sac pâtisserie de spatule ou un couteau de table
pointe de décoration ronde
Instructions
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Assurez votre lot favori de la pâte à biscuit roulé, tels que le sucre ou sablés. Etaler la pâte en une couche mince, d'environ 1/4 pouce d'épaisseur, avec un rouleau à pâtisserie. Utilisez un cookie ou biscuit cutter (ou grand verre) pour couper les cookies parfaitement ronds. Cuire les biscuits comme dirigé par votre recette et laissez-les refroidir.
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Dans un grand bol, ajouter 2 tasses de sucre à glacer, 4 cuillères à café de lait, 4 cuillères à café de sirop de maïs léger et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille. Mélangez bien à l'aide d'un batteur électrique réglé à vitesse moyenne. Mélanger pendant quelques minutes jusqu'à une cerise met en place.
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Séparer la cerise en deux bols aide d'une spatule. Placez les trois quarts de la cerise dans un bol et le glaçage restant dans un autre. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire orange pour la plus grande quantité de glace et bien mélanger. Continuez à ajouter du colorant alimentaire orange jusqu'à vous atteignez le droit couleur orange pour ressembler à un ballon de basket.
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Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire noir à la plus petite quantité de glace. Continuez à ajouter du colorant alimentaire noir jusqu'à ce que le glaçage devienne complètement noir après le mélange.
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Utilisez un petit décalage spatule ou couteau de table à geler complètement les biscuits avec le glaçage orange. Prenez la pointe du couteau de table et enlever une fine ligne de givrage au milieu du cookie. Tournez le cookie de 90 degrés et retirez une autre ligne de givrage (formant une croix sur le cookie). Retirer une ligne de cerise sur chaque côté du cookie (en forme de demi-cercle), laissant des espaces uniced pour créer les coutures du basket-ball.
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Remplir une poche à pâtisserie munie d'un petite astuce de décoration ronde avec la cerise noire. Roulez le haut du sac pour enlever l'air. Tuyaux lignes noires sur le cookie dans les zones où vous gratté la cerise loin de représenter les coutures de la basket. Répétez l'opération pour tous les cookies restants.
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