Comment glacer un gâteau à trois étages (8 étapes)
bicarbonate un dessert savoureux est seulement la moitié de la bataille de la préparation d'un gâteau à trois niveaux. Un gâteau en couches est tout simplement pas gâteau avec le glaçage. Quel que soit le gâteau que vous décidez de faire, le glaçage d'un gâteau à trois couches est pas une tâche simple. Chaque couche doit avoir le glaçage sur le dessus ainsi que sur les côtés. Un des plus grands défis est lieux chaque couche sur le dessus d'un autre sans avoir les couches tombent en morceaux. Avec une précision minutieuse et technique, votre gâteau à trois étages sera givré à la perfection et prêt à servir
. Choses que vous devez
Trois gâteaux individuels (même taille)
Glaçage (toute la saveur)
plaque de gâteau
papier Wax
spatule en plastique
Instructions
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Placez quatre bandes de papier de cire sur les bords de la plaque de gâteau de façon à ce qu'ils thhe pendre sur les bords.
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le niveau de chaque gâteau à l'aide, d'un couteau dentelé forte de sorte que chaque gâteau a, une surface plane et stable.
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Soigneusement soulever une couche de gâteau, en utilisant les deux mains sur la plaque à gâteau avec le côté bas en haut. Maintenez le gâteau précaution afin de ne pas appuyer sur le gâteau, ce qui pourrait l'amener à tomber en morceaux.
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Fais 1/4 du glaçage sur le dessus du gâteau uniformément.
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Placez la deuxième couche également face inférieure sur le dessus de la première couche avec le glaçage, également en bas vers le haut. Faites glisser la couche autour de sorte qu'il repose uniformément sur le dessus de la première.
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Frost le haut de la deuxième couche en utilisant un autre 1/4 du glaçage. Répéter l'opération avec la troisième et dernière couche.
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Givre les côtés du gâteau à trois couches et le haut généreusement avec le reste du glaçage.
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Faites glisser délicatement le papier ciré du dessous du gâteau et re-gel où vos doigts peuvent avoir foiré la cerise. Servir ou stocker dans un endroit frais.
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