Comment garder Cupcakes Moist (6 étapes)

Les petits gâteaux best-dégustation sont humides et non friables. Le gâteau reste très bien ensemble et chaque bouchée tient juste la bonne quantité d'humidité. Le maintien de ce niveau parfaite - sans le gâteau devient trop détrempé ou trop sec - prend un soin particulier si vous voulez garder les petits gâteaux frais et humide pendant plus de quelques heures. Stocké correctement, petits gâteaux seront goûter presque aussi bon que si elles étaient fraîchement cuits, avec les saveurs délicates détenus dans les choses de l'équilibre et de l'humidité imprégnant chaque miette. Vous aurez besoin
Récipient avec couvercle étanche
d'Apple
Couteau
plastique de papier d'aluminium de films
stockage à court terme

1. Placez les petits gâteaux dans un récipient avec un couvercle hermétique si vous ne les mangez en quelques heures. Gardez-les à température ambiante et hors de la lumière directe du soleil.
   

2. Rangez les petits gâteaux dans un contenant hermétique au réfrigérateur si vous ne serez pas les manger pour un jour ou deux. Cela est particulièrement important dans l'été, si la température de votre cuisine planent autour de 85 degrés Fahrenheit depuis moisissures et les bactéries peuvent se développer assez rapidement dans cet environnement.
   

3. Slice une pomme en deux et placez une moitié le réservoir de stockage de petit gâteau. Si vous ne disposez pas d'assez d'espace pour une demi-pomme, utiliser quelques petites tranches. La pomme aidera à garder les niveaux d'humidité élevés dans le conteneur.
   Entreposage à long terme
   

   1. Placez les petits gâteaux non glacés dans un récipient étanche à l'air approprié pour congélation et de stocker jusqu'à deux semaines.
      

   2. Enveloppez chaque petit gâteau individuellement avec du plastique et ensuite déjouer si vous souhaitez stocker les données pendant un mois ou plus. Le plastique peut contenir d'humidité dans le gâteau, tandis que la feuille se protéger contre les brûlures de congélation. Congelez-les sur une surface plane et une fois congelés, les garder ensemble dans un récipient pour les protéger d'être écrasé.
      

   3. déballer les petits gâteaux après vous les retirez du congélateur et la glace rapidement. Ils décongeler à température ambiante dans l'heure et être prêt à servir humide comme si vous veniez de les cuit.