Comment gérer Post Dough

Si vous faites du pain, des biscuits ou de la pizza, la pâte aura inévitablement coller à vos mains et la surface de cuisson. La pâte collante peut faire sembler impossible à gérer, et vous pouvez éventuellement abandonner et de jeter la pâte à la poubelle. Manipulation de la pâte correctement vous aidera à minimiser et même empêcher la pâte de coller, qui vous fera moins frustrés dans la cuisine
. Choses que vous devez
huile d'olive de beurre
Nonstick pulvériser
Flour
Instructions

  1. Manteau vos mains avec du beurre, de l'huile d'olive ou antiadhésif. La graisse supplémentaire empêche la pâte de coller à vous et il vous permet de l'étaler avec vos mains.

  2. Pétrir la pâte fraîche sur une surface farinée. Pétrir la pâte consiste à pousser, presser et écraser il. Le plus vous pétrir la pâte, moins il commence à coller à vos doigts. Les causes de pâte pétrie gluten pour former et il commence à se serrer les coudes au lieu de votre peau.

  3. Dust la pâte avec la farine de minimiser la rigidité. Manteau de vos mains avec la farine sèche ainsi, si elle colle à la peau trop.