Vous ne devez pas avoir tous les gadgets de cuisine spéciaux pour cette technique de glaçage de base, qui le rend idéal pour les cuisiniers amateurs. Placez une cuillerée de glaçage sur votre gâteau avec un couteau de cuisine de base. Etalez à mi-chemin autour du gâteau, puis exécutez la lame plate de votre couteau sur le bord de la chemise, comme si vous essuyer le couteau propre. Placez une deuxième boule de glaçage sur le bord opposé de la petit gâteau de la première et de la propagation, la construction de la cerise dans un grand monticule. Si vous aimez beaucoup de glaçage, répéter avec un troisième cuillerée. Lentement, déplacez votre couteau avant et en arrière dans la partie supérieure, en lissant doucement le glaçage en place. Une petite quantité de glaçage devrait dépasser les bords. Essuyez votre couteau sur une serviette propre. Puis, tenant le couteau à la verticale, il glisse sur le bord de la butte de glaçage. Cela va créer un grand, même bord de glaçage.
Spatule

Déposer une bonne taille cuillerée de glaçage sur le centre de votre gâteau. Placez une spatule propre directement sur le dessus de la butte de glaçage. Étaler le glaçage sur le dessus de la gâteau, tournant autour des bords jusqu'à ce que le tout le sommet de petit gâteau est couverte. Une fois le gâteau est couvert, toucher la spatule vers le haut de le glaçage et légèrement soulever pour gonfler le monticule de glaçage.
Swirl

Fixez la pointe étoiles à une poche à douille remplie avec du glaçage. Tenir le sac directement au-dessus du petit gâteau. Tuyau le glaçage sur le gâteau dans un mouvement circulaire, en commençant par le bord extérieur et se terminant dans le centre. Tuyau une seconde, plus petite en spirale au-dessus de la première couche de glaçage. Encore une fois, le travail de l'extérieur vers l'intérieur, mettre fin à la spirale dans le centre de la gâteau.
Rosettes

Ajouter rosettes à vos petits gâteaux à l'aide d'un mouvement en spirale simples . Vous pouvez placer quelques mini-fleurs sur le dessus d'un gâteau déjà givré, ou vous couvrir Cupcake entièrement en petites roses. Attachez le bout de star pour votre sac de décoration rempli avec glaçage. Maintenez la pointe directement au-dessus du petit gâteau et presser doucement sur une étoile. Tout en appuyant continuellement le sac, se déplacer autour de la pointe dans un serré, rotation complète jusqu'à ce que vous avez fait un tour complet. Arrêter de serrer le sac et continuer à aller de l'embout dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que plus glaçage sort. Soulevez la pointe loin du petit gâteau.