Comment faire pour modifier la crème Verser à crème à fouetter

Verser la crème est une crème qui a une teneur en matières grasses d'environ 35 pour cent et est couramment utilisé pour faire de la crème à fouetter. Crème à fouetter est souvent utilisé dans les tartes, des gâteaux et comme garniture sur les desserts. Mise crème liquide en crème fouettée est un processus simple qui peut être effectuée avec un fouet ou d'une machine de mélange
. Choses que vous devez
Verser le sucre granulé
de crème

Fouets
Comment transformer Verser la crème dans la crème à fouetter

  1. Achetez une demi-pinte de verser la crème de votre épicier local. Verser la crème est souvent commercialisée comme la crème à fouetter et est vendu en pinte, pinte et demi litre conteneurs. Il est généralement stocké avec le lait. Verser la crème vient est un liquide ressemblant à du lait entier épais et crémeux.

  2. Versez la crème dans une petite bol de métal de taille moyenne. Battre la crème jusqu'à formation de pics fermes. Utilisez un fouet, machine de mélange tenu à la main ou autonome mélangeant machine telle qu'un Kitchen Aid, MixMaster ou Sunbeam mélangeur à battre la crème. Cette dernière méthode est préférable car il est plus facile pour le cuisinier. Avec un batteur électrique, utiliser la fixation fil de fouet pour battre la crème.

  3. Tout en mélangeant, ajoutez lentement 3 à 4 cuillères à soupe. de sucre granulé comme des pics commencent à se former. Continuer à battre la crème avec un fouet jusqu'à ce que la consistance change de liquide à un mélange léger et mousseux fouettée. Vous connaissez la crème est prête quand le fouet laisse un pic raide derrière après trempage dans et retirer de la crème. Couvrir le bol et le placer dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir ou de l'utiliser.