Comment couper un gâteau feuille (5 étapes)

coupe souvent un gâteau feuille peut être, un processus désordonné frustrant parce que peu importe comment dur vous essayez, le gâteau se désagrège ou des bâtons pour le couteau. La prochaine fois, essayez de couper le gâteau ce sans muss, façon sans tracas avec un morceau de fil dentaire non ciré. La taille des pièces dépendra du nombre de personnes que vous servez, mais entre deux et trois pouces est la taille standard de service
. Les choses dont vous aurez besoin
Damp serviette de cuisine (en option)

non cirée soie dentaire
Instructions

  1. Définir le gâteau de feuille sur une surface solide de sorte qu'il ne sera pas glisser facilement. Si elle le fait, le mettre sur un torchon humide.

  2. Enveloppez un long morceau de fil dentaire non ciré autour de chacun de vos index. La soie dentaire devrait être de 12 à 15 pouces de plus que la hauteur du gâteau.

  3. Couper le gâteau en commençant deux pouces à partir d'une extrémité étroite du gâteau. Couper par sciage d'avant en arrière avec le fil dentaire. Laissez aller d'une extrémité de la soie dentaire, et glissez-le soigneusement sur le gâteau.

  4. Déplacer dans deux à trois pouces de la première coupe, et re-enrouler le fil dentaire autour vos index. Faire une autre coupe, et répétez jusqu'à ce que vous arrivez à l'extrémité opposée du gâteau.

  5. Démouler le gâteau et le couper horizontalement, en utilisant la même technique. Continuez jusqu'à ce que vous atteignez la fin du gâteau.