Comment utiliser Pots sur un gril à gaz? (6 étapes)
Cuisiner avec des pots sur un gril à gaz est pas différent que de cuisiner avec des pots sur un poêle à haut de gaz. La chose principale est de veiller à utiliser les pots appropriés, ne fermez pas le haut de la grille de gaz et de garder un œil attentif sur la chaleur du gril à gaz de sorte qu'il ne soit pas trop chaude. Il est un moyen idéal pour faire cuire les légumes ou d'autres garnitures à côté de votre plat principal qui est déjà sur le grill
. Les choses dont vous aurez besoin
Grill à gaz
pots ou des casseroles avec un couvercle appropriés pour mettre sur un gril à gaz L'huile d'olive
Assaisonnement
alimentaire ou une cuillère en bois de Pam
Griller ustensiles
Grill propre et grattoir
Instructions
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Décidez ce que des pots ou des casseroles que vous allez utiliser sur le gril à gaz. La fonte est le meilleur type de casserole à utiliser sur un gril à gaz. Assurez-vous qu'il n'y a pas de plastique évident que la poêle est pas fait de téflon et qu'il n'a pas de type d'émaillage ou le pot va se ruine sur le gril à gaz. L'extérieur pourrait Char, deviennent cassants et être une vraie douleur à nettoyer et ceux-ci peuvent être dangereux pour cuisiner sur un gril à gaz. Vous pouvez utiliser une casserole plus coûteux au cas où il devient brûlé ou se termine avec un trop grand nombre de dépôts de graisse sur la face inférieure de celui-ci.
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Nettoyez soigneusement la grille dans la zone que vous allez placez le pot ou une casserole (si vous utilisez seulement la moitié de la grille grille, et en utilisant l'autre pour cuire les aliments sur le gril). Pour ce faire, avant de vous mettre tout type de casserole dessus. Si il ya des jus de cuisson passé, comme un hamburger ou un steak de jus de cuisson, la graisse et la crasse se construisent sous le pot et brûlent la face inférieure ou pourraient peut-être même commencer un feu de la création de la fumée grasse. Prenez une grille racleur /brosse avec des serviettes en papier et vigoureusement gratter le jus de cuisson et des morceaux calcinés de la grille.
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Tournez le gril à gaz sur une fois que vous avez terminé le nettoyage et prêt à commencer la cuisson . Laisser chauffer pendant environ cinq minutes ou plus avant de placer des pots de casseroles sur le gril. Gardez le gril de gaz chauffé, mais pas trop chaud. Gardez le gril à feu moyen. La chaleur inférieure peut prendre plus de temps pour cuire les aliments, mais il va ajouter plus de tendresse pour la viande et les légumes lorsqu'il est cuit plus lentement.
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Gardez les pots sur le côté de la grille lors de la cuisson des aliments en eux. Avant de placer une denrée alimentaire dans la casserole, assurez-vous que la casserole où vous placez la nourriture est bien graissé avec Pam, l'huile d'olive et les assaisonnements tels que le sel et le poivre, si désiré. Remuer constamment la cuisson des aliments avec une cuillère en bois pour vous assurer que les dessous ne brûlent pas.
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Gardez le couvercle sur le gril à gaz ouverte pendant la cuisson. Si vous faites placer un dessus de la casserole que vous utilisez sur le gril à gaz, assurez-vous qu'il n'a pas de plastique sur elle. Gardez un œil sur elle de sorte que vous pouvez laisser la vapeur sortir et la nourriture ne pas trop cuire.
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Nettoyer les pots et des casseroles à fond et assurez-vous de désactiver la grille une fois que vous avez terminé la cuisson. Vous pouvez désigner un pan particulier que votre pot de barbecue au gaz ou à la poêle si vous en avez un qui peut toujours être utilisé à cette fin.
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