Le papier ciré peut-il aller au four ?

Le papier ciré ne doit pas être utilisé au four. Le papier ciré est recouvert d'une fine couche de cire qui peut fondre et provoquer un incendie si le papier est exposé à des températures élevées. De plus, les fumées dégagées par la combustion du papier ciré peuvent être toxiques. Au lieu du papier ciré, utilisez du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium pour la cuisson et la cuisson au four.