Quels sont les deux différents types de fours ?
Fours à gaz
* Utilisez du gaz naturel ou du propane comme source de carburant
* Chauffer le four en brûlant le gaz dans une chambre de combustion
*Avantages :
* Rapide à chauffer
* Même la cuisine
* Relativement peu coûteux à exploiter
*Inconvénients :
* Peut être plus cher à l'achat que les fours électriques
* Peut nécessiter l'installation d'un professionnel
* Peut produire du monoxyde de carbone s'il n'est pas correctement ventilé
Fours électriques
* Utiliser l'électricité comme source de carburant
* Chauffer le four à l'aide d'un élément chauffant électrique
*Avantages :
* Contrôle de température très précis
* Même la cuisine
* Facile à nettoyer
*Inconvénients :
* Peut prendre plus de temps à chauffer que les fours à gaz
* Peut être plus coûteux à utiliser que les fours à gaz
* Peut nécessiter un circuit électrique dédié
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