A quoi sert une poire à jus ?
Les poires à jus sont souvent utilisées pour arroser les viandes ou les légumes pendant la cuisson, mais elles peuvent également être utilisées pour transférer des liquides d'un bol à un autre ou pour ajouter des liquides aux plats sans en renverser. Certaines poires à jus sont également équipées d'un injecteur de saveur intégré, qui peut être utilisé pour injecter des marinades ou des sauces dans les viandes avant la cuisson.
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