A quoi ressemble le bicarbonate de soude ?
* Apparence :Poudre fine et blanche
* Couleur :Blanc
* Odeur :Inodore
* Goût :Goût légèrement alcalin et salé
* Point de fusion :851 °C (1 564 °F)
* Point d'ébullition :Se décompose à 270 °C (518 °F)
* Solubilité dans l'eau :9,6 g/100 mL (à 20 °C)
* Densité :2,16 g/cm³
* Densité apparente :500-600 kg/m³
* pH :8,3 (solution à 1% dans l'eau)
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