Quels sont les temps de cuisson du pain rapide et de la levure préparés dans un moule métallique 7x3x2 ?
Pain rapide :
- Temps de cuisson :50-60 minutes
- Préchauffer le four à 350°F (175°C)
Pain à la levure :
- Première levée (fermentation massive) :1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume
- Deuxième levée (levée) :30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte ait levé environ 1 pouce (2,5 cm) au-dessus du bord du moule
- Temps de cuisson :30 à 40 minutes
- Préchauffer le four à 375°F (190°C)
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