Combien de temps faire cuire un gâteau si le four était 25 degrés trop bas ?

Si la température du four est trop basse de 25 degrés, le temps de cuisson devra être augmenté. La durée exacte dépendra du type de gâteau et de la taille du moule. En règle générale, il faut augmenter le temps de cuisson d'environ 25 %. Par exemple, si un gâteau cuit normalement pendant 30 minutes, vous le feriez cuire pendant 37,5 minutes dans un four 25 degrés trop bas.

Il est important de garder un œil sur le gâteau pendant la cuisson et d'utiliser un cure-dent ou un testeur à gâteau pour vérifier la cuisson. Le gâteau est cuit lorsque le cure-dent ou le cure-dent en ressort propre.