Le processus de fabrication du glaçage pour bonbons utilise-t-il de l'alcool ?

Le processus de fabrication du glaçage pour bonbons n’implique généralement pas l’utilisation d’alcool. Au lieu de cela, il utilise couramment des ingrédients tels que le sucre, l’eau, le sirop de maïs et le beurre, entre autres. Les ingrédients spécifiques et les méthodes utilisées dans la préparation du glaçage peuvent varier en fonction du type de bonbon fabriqué. L'alcool n'est généralement pas considéré comme un composant courant des recettes de glaçage.