Le plus rapide façon de faire cuire des frites de patates douces From Scratch

frites de patates douces peuvent être préparés dans plus d'une façon, mais un micro-ondes suivie d'une poêle à griller ou petit gril intérieur obtient ces tubercules savoureux dans votre assiette en peu de temps. Les patates douces, souvent vus comme une alternative plus saine aux pommes de terre blanches, cuisent plus vite si vous commencez le processus de cuisson au micro-ondes pour les ramollir un peu. Après les avoir découpées en frites, les pommes de terre douces seulement besoin de quelques minutes de chaque côté sur le grill pour terminer la cuisson. Dégustez-les avec du ketchup, de la sauce barbecue ou un bonbon dip cannelle yogourt
. Les choses dont vous aurez besoin
brosse à légumes
épluche légumes (facultatif)
four micro-ondes plaque
Fork serviette de papier
poêle à griller ou petit gril intérieur
pulvérisation de cuisson ou de l'huile de canola et la brosse
Couteau de chef
Spatule
Instructions

1. Lavez et frottez les patates douces soigneusement avec une brosse à légumes sous l'eau courante. Pat sécher avec des serviettes en papier. Utilisez un couteau éplucheur à peler les patates douces si vous préférez les frites à être sans peau. Vous pouvez choisir au lieu de garder la peau. De toute façon, piquer les patates douces avec une fourchette en plusieurs endroits pour permettre échapper la vapeur.
   

2. Placez les pommes de terre douces sur une grande assiette, au micro-ondes. Couvrez-les avec une serviette en papier humide. Micro-ondes les patates douces pour environ 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres. Ils doivent encore être assez ferme pour ne pas tomber en morceaux quand vous les manipulez.
   

3. Vaporiser le gril ou au barbecue couverte avec un aérosol de cuisson ou une brosse avec de l'huile de canola et les patates douces sont au micro-ondes . Placez la casserole de gril à feu moyen-élevé, ou tourner le réglage du gril d'intérieur à environ 400 degrés Fahrenheit.
   

4. Retirez les patates douces dans le micro-ondes et découper chacun longueur en 1/2 tranches pouces d'épaisseur. Empilez deux de ces tranches de patates douces, puis couper la pile de la longueur en 1/4 à 1 /bandes de 2 pouces, selon la façon dont épais ou mince vous voulez que les frites soient. Continuer empilage et couper le reste des tranches.
   

5. Placez les frites de patates douces sur le gril ou au barbecue et cuire pendant environ 3 à 5 minutes de chaque côté, à l'aide d'une spatule, soigneusement les retourner. Les patates douces doivent être croustillants à l'extérieur, avec des marques de gril définies, et tendre à l'intérieur quand ils sont prêts. Servir chaud.