Comment découper oignons pour Fajitas (3 étapes)

Une plaque grésillement des fajitas est pas complet sans l'ajout de tranches d'oignon savoureux. Couper l'oignon afin que les tranches sont de taille homogène assure qu'ils cuisent uniformément. Fajitas sont cuits rapidement à feu vif, donc un tranchés inégalement résultats d'oignon en petits morceaux et brûlées grandes tranches assez cuits. Une coupe radiale de la tige à l'extrémité de la racine prend un peu de pratique à maîtriser, mais assure que chaque tranches d'oignon est similaire en longueur et en largeur Things. Vous aurez besoin
Planche à découper
Couteau

Instructions

1. Couper une fente à travers la première couche de la peau de l'oignon, de l'extrémité de la tige à la racine fin. Glissez votre doigt dans la fente et de décoller la couche supérieure de la peau ressemblant à du papier de l'oignon.
   

2. Couper l'oignon en deux sur la longueur, de la proue à la fin de la racine. Coupez l'extrémité de la tige et la racine de chaque moitié.
   

3. Placer un oignon moitié sur une planche à découper, côté coupé vers le bas. Couper l'oignon en fines d'un quart à un tiers de larges tranches de pouces, la longueur de la tige à l'extrémité de la racine. Angle le couteau que vous coupez donc la coupe va de l'extérieur de l'oignon au centre; lorsque vous atteignez le sommet de l'oignon, le couteau doit être droite de haut en bas avant de l'angle à couper l'autre côté. Répétez sur la moitié de l'oignon restant.