Comment garder Dumplings de pommes de terre au chaud après cuisson

Vous auriez jamais envie de manger une pomme de terre cuite au four froid ou de la purée froide, et les boulettes de pommes de terre froides ne font pas exception. Dumplings - fabriqués à partir de cuit, pommes de terre râpées mélangé avec de la farine et les œufs et bouilli dans l'eau - meilleur goût lorsqu'elle est servie très chaude, de leur propre chef ou dans les soupes et les plats de viande. Vous ne pouvez adapter tant de boulettes dans la poêle en une seule fois, alors faites-les cuire dans des lots. Comme un lot fin de la cuisson, les garder au chaud pendant que vous cuisinez le reste. Un bateau à vapeur fonctionne bien comme un chaud parce que la vapeur conserve les boulettes Things humide. Vous aurez besoin
poêle de cuisson ou un plateau
feuille d'aluminium allant au four de bol de l'eau de
, option
Vapeur, les Instructions de
optionnels
1

Chauffer le four à environ 300 degrés Fahrenheit pendant la cuisson des boulettes. Placez un plat à four ou un plateau sur la grille pour se réchauffer que le four chauffe. Placez l'eau chaude dans un bol résistant à la chaleur ou à la poêle sur la grille du bas pour créer la chaleur humide dans le four.
2

Placez le premier lot de boulettes de pommes de terre finis dans le plat de cuisson. Eteignez le feu afin de ne pas trop cuire les boulettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez placer un morceau de papier d'aluminium sans serrer sur la casserole pour éviter que les boulettes de séchage.
3

Placez le deuxième lot de boulettes avec le premier lot. Répétez ce processus jusqu'à ce que toutes les boulettes sont cuites et prêtes à servir.
4

Allumez le four à réchauffer retour à l'intérieur, si nécessaire. Vous voulez rester au chaud à l'intérieur du four, mais pas chaud ou vous finirez brunissement les boulettes comme si ils sont biscuits cuits au four.