Comment sabrer une pince de homard Sans Lobster Cracker

Plusieurs outils ont la même fonction que les craquelins de homard - pinces, casse-noix et même étau va casser une pince de homard . Cependant, aucun d'entre eux sont adaptés pour les plus informel de salles à manger , et d'augmenter le risque de contamination croisée , ou le transfert d'un produit alimentaire à un aliment différent ou un objet non - connexe. Mais le couteau du chef - peut-être le plus important ustensile de cuisine - sert à plusieurs fins , et a la forme idéale pour faire une rupture nette dans une pince de homard
Choses que vous devez
Couteau de chef
<. br> Instructions

1. Dévissez les pinces de homard et les jointures .
   

2. Crack la partie la plus épaisse des griffes avec le côté mat de la lame de un couteau de chef.
   

3. Dévissez la , partie mobile plus petite des griffes et le jeter. Retirer la coquille des griffes avec vos doigts pour révéler la viande.