Comment bien cuire un hamburger avec de l'eau (5 étapes)
Si vous essayez d'éviter d'utiliser l'huile de cuisson parce que vous êtes sur un régime alimentaire faible en gras, mais vous ne voulez pas perdre la saveur que donne la nourriture friture, friture hamburgers dans l'eau assure qu'ils restent humides. Si vous ajoutez l'assaisonnement à l'eau, il va pénétrer la viande, ajouter de la saveur. Piquer un trou dans les hamburgers pendant la cuisson également fait partie de la graisse dans la viande courir dans l'eau; tout ce que vous avez à faire est de bien les égoutter avant de servir. Cette méthode est aussi idéal si vous faites cuire les hamburgers de Things congelés. Vous aurez besoin
Poêle à frire ou une poêle
eau
Sel, poivre, herbes
Stock cube
Instructions de couteau de
Spatule
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Remplir une poêle ou une poêle avec de l'eau à mi-chemin.
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Ajouter assaisonnements comme le sel et le poivre, ou des herbes et des épices que vous aimez. Vous pouvez également ajouter un cube de bouillon si vous le souhaitez.
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Placez la casserole sur feu vif et amener à ébullition.
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Placer les galettes dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'un côté est brun. Retourner et cuire l'autre côté.
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Percer un trou dans chaque hamburger avec un couteau, baissez le feu à moyen et cuire pendant six à 10 minutes, jusqu'à ce que les jus soient clairs.
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