Comment Enveloppez Rôti de boeuf en papillote ( 3 étapes )

Rôti de boeuf a une saveur riche et paires de puits avec des légumes et du riz copieux . L'USDA recommande que le boeuf cuit atteindre une température interne de 145 F avant la consommation . Une façon cuisiniers à domicile augmentent la température interne de cette épaisse coupe de viande est d'utiliser une feuille d'aluminium . Couvrant le rôti de papier d'aluminium permet de garder la surface de la viande provenant de la combustion ou de se dessécher. Enregistrer la croûte de fines herbes sur votre nourriture en utilisant une couverture de feuille de protection . Instructions de

1. Déroulez 2 à 3 pieds de papier d'aluminium du rouleau .
   

2. Placez la feuille sur le comptoir du mauvais côté . Plier le haut de la feuille au bas de la feuille. Cela va plier la feuille en deux.
   

3. Réorganiser la pellicule sur le rôti , positionner le centre plier sur le rôti . Retirez la tente pendant les derniers 15 à 30 minutes de cuisson pour que la viande sera obtenir une coloration brun attrayant.