Les meilleurs aliments pour jumeler avec Pesto
Les ingrédients de base de toute bonne sauce pesto sont l'ail, noix de pin, sel, basilic et fromage à pâte dure râpé. Il est de pratique courante de mélanger un peu de persil à édulcorer le basilic, et si ce faisant, il est recommandé que vous mélangez la moitié de la quantité de persil par la quantité de basilic. Trouver la bonne nourriture pour aller avec votre pesto est aussi cruciale que les ingrédients que vous y mettez. Aliments italiens lourds sont toujours une bonne recommandation, mais considèrent également un repas plus léger, comme un apéritif bruschetta ou avec de la mozzarella fraîche. Pour les meilleurs résultats, peu importe ce que la nourriture vous associez au pesto, veillez à utiliser les meilleurs ingrédients lors de la prise pour garantir le goût de la qualité
. Fettuccine
Fettuccine peut être un plat sain de la lumière si vous remplacer la sauce Alfredo pour un mélange de pesto. Considérez saveurs printanières comme les asperges ou les noix de pin pour en faire un plat, mais pour en faire un repas envisager d'ajouter les crevettes au mélange. Le pesto sera un complément à l'asperge alors que la crevette garde le repas assez simple pour ne pas inquiéter beaucoup de travail de préparation. Le fromage que vous utilisez avec vous pesto finira par faire ressortir les meilleures saveurs de la pâte alors assurez-vous d'utiliser les fromages durs italiens de haute qualité.
Penne
penne de blé pâtes au parmesan pesto est une alternative plus saine aux plats de pâtes plus lourdes. Ajouter en bandes de poitrine de poulet noirci avec épinards et les tomates séchées au soleil ensemble pour produire une recette savoureuse. Penne "al dente", ou cabinet cuits mais pas dur, ajoute une texture moelleuse à l'antenne. Ajout de sautés de légumes comme le brocoli ou les poivrons contribuent profondeur à la plaque.
Bruschetta
Les baguettes ira naturellement bien avec pesto trempette. Par griller la baguette, obtenant ainsi une couche extérieure brûlé vif, mais pas, il devient le pain d'immersion parfaite. Bruschetta serait certainement incomplète sans tomates fraîches, une pincée de froisse feta et un verre de vin rouge fumé pour compléter la texture croquante de la baguette. Pour une alternative plus saine avec un peu plus de goût, utiliser des baguettes de grains entiers et dés quelques gousses d'ail.
Mozzarella
pesto et mozzarella sont délicieux dans leur propre manière spéciale ensemble, mais essayez quelque chose de différent, comme un BLT. Tomates anciennes tranchées, bois de pommier fumé bacon de dinde, une tranche de mozzarella copieux surmonté d'une couche de pesto tout sur un petit pain de blé grillé sonne comme le sandwich qui peut faire la journée de quelqu'un. Ne pas oublier la mayonnaise légère et de la laitue romaine pour en faire un vrai BLT.
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