Comment vapeur Potstickers

Potstickers sont une nourriture asiatique qui peut être faite à partir de légumes, fruits de mer et seuls ou en combinaison viandes. Les contenus sont enfermés dans une enveloppe de pâte simple. Autres noms pour potstickers sont boulettes, dim-sum et gyoza. Il ya beaucoup de façons de cuisiner ceux-ci, et différentes personnes adapteront leurs propres méthodes en utilisant sauces à bouillir, frire, micro-ondes, cuire ou à la vapeur. Le produit congelé importé est facilement disponible chez Trader Joe et autres épiceries, et ils sont assez faciles à vapeur de. Les choses dont vous aurez besoin
Marmite avec couvercle
Cuisson vapeur
Frying pan (facultatif)
Instructions

  1. Placez votre vapeur à l'intérieur du pot. Si il est un type de pliage, d'étendre les panneaux de la section de toucher les parois de la casserole. Remplissez le pot avec de l'eau juste sous le niveau de la vapeur - Ne laissez pas l'eau vient à travers les trous ou les potstickers peut devenir trop détrempé

  2. Supprimer potstickers congelés dans le sac. , les poser en une seule couche pour couvrir les sections à vapeur.

  3. Porter l'eau à ébullition, réduire le feu à moyen et couvrir la casserole avec le couvercle approprié. Cuire les potstickers jusqu'à ce qu'ils soient assez mou à votre goût - le temps en minutes peut varier - environ 15 à 20 minutes - mais l'emballage deviendra brillant et adoucir. Retirez l'un de la marmite, remettre le couvercle et couper le Potsticker dans la moitié de goûter test pour la cuisson.

  4. Retirez les potstickers entièrement cuits à la vapeur à partir de la chaleur et poêle soit les faire frire à brun dans un mince couche d'huile de sésame ou les servir immédiatement avec votre sauce asiatique préférée.