Comment faire cuire la truite mouchetée (18 étapes)
truites mouchetées se trouvent dans les baies, les estuaires et les eaux peu profondes du golfe du Mexique. Le poisson au corps mou a une texture et une saveur souhaitable. Le poisson peut être cuit avec la peau ou le désactiver. Truite mouchetée sont souvent également appelé Spotted Seatrout et moyenne deux à trois livres. Le poisson peut être cuit dans une variété de façons, y compris la cuisson, cuisson à la poêle, faire frire et griller
. Choses que vous devez
plat de cuisson
antiadhésif
Couteau
Légumes choix
Bowl de lait de Olive de beurre de Tinfoil de Assaisonnement entiers ou en filets de truite nettoyée
Skillet
huile d'olive
Flour
Fish Fry pâte le mélange de chapelure
légumes ou d'arachide de l'huile de l'eau
Grill
Grill
Thermomètre pulvérisation
Poisson au four
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Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
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Vaporiser un plat en verre-cuisson avec aérosol de cuisson antiadhésif.
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Chop vos légumes souhaités et de les placer dans le fond du plat
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Placez le poisson dans le plat de cuisson. saison le poisson avec votre assaisonnement désiré. Certains assaisonnement qui fonctionne bien avec les poissons sont le persil, l'aneth et citron. Envelopper la queue et les nageoires en papillote si vous utilisez le poisson entier.
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Cuire le poisson 10 minutes pour chaque livre. Badigeonner de beurre fondu si vous voulez une peau croustillante.
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Supprimer l'œil du poisson et de la remplacer par d'olive et avant de servir.
Pan-friture
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Placez vos filets de poisson à peau nettoyés dans un bol de lait. Laissez-les tremper pendant 15 minutes.
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fondre un bâton de beurre dans une grande poêle. Ajouter 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive pour empêcher le beurre de brûler.
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Mélanger une tasse de farine avec 1 tasse de chapelure. Saler et poivrer au goût.
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Retirez le filet à partir du lait et le couvrir avec le mélange de farine. Posez le filet dans le beurre.
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Fry pendant deux à trois minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.
Friture
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Heat 1 tasse d'huile dans une poêle à 350 degrés Fahrenheit.
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Mix alevins pâte selon les instructions
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Dip. filet de poisson découpé en bandes de 2 pouces ou en cubes dans la pâte. Faire frire les poissons jusqu'à coloration dorée.
Griller
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Faites chauffer votre gril à feu moyen.
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de feuille Lay sur la grille du barbecue, griller pulvériser avec pulvérisation.
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Saison le filet avec du sel et du poivre.
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Posez le filet de poisson, côté chair vers le bas sur le gril. Cuire pendant six à sept minutes de chaque côté.
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Nourriture Boisson
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