Comment faites-vous la chaleur Pesto

?

Le pesto est une sauce classique qui peut être ajouté à une variété de plats de leur donner un éclat de saveur du basilic frais. Que vous utilisiez comme trempette ou en l'ajoutant aux pâtes, il peut ajouter une nouvelle dimension à presque tous les plats. Basil, l'un des principaux ingrédients, crée une limitation particulière à la cuisson au pesto. Lors d'une tentative pour chauffer le pesto, le basilic peut développer un goût amer indésirable. Heureusement, il existe quelques techniques qui peuvent vous aider à chauffer indirectement pesto et de préserver la saveur
. Choses que vous devez
Pasta
pot de pesto
Pasta pot
Casserole

Couteau à pain
pain français
huile d'olive de Spatule au
Ajouter Pesto Pasta

  1. Faire cuire les pâtes et les égoutter.

  2. Retour les pâtes dans la casserole que vous avez cuisiné dans.

  3. Placez une casserole sur le brûleur et le tourner à son réglage le plus bas. Ajouter le pesto et remuer constamment jusqu'à ce que sa consistance change d'épaisseur à la finesse. Retirer du feu immédiatement afin de ne pas trop cuire.

  4. Ajouter le pesto chauffée aux pâtes et mélanger pour bien les enrober. Servir chaud.
    Pesto Pain

    1. Couper une miche de pain français dans la moitié de la longueur.

    2. Utilisez un spatule pour étendre pesto dans une couche mince sur le pain.

    3. Badigeonner légèrement d'huile d'olive sur le dessus du pesto avec un pinceau à badigeonner.

    4. Réglez le four à 450 degrés F. Placez le pain directement sur la grille de cuisson.

    5. Retirer dès que le pain a bruni et croustillant. Servir avec un plat principal qui utilise également le pesto, si désiré.