Comment faire griller un rôti Tri-Tip (4 étapes)

Le tri-tip rôti tire son nom de sa forme triangulaire. Il provient de la section de surlonge bas de la vache et est un maigre, tendre coupe de boeuf. Une façon de faire cuire le tri-conseil est de le griller. Laissez la graisse sur le rôti lors du gril afin que les jus dans la graisse seront attendrir la viande. Le résultat final sera un délicieux repas qui a eu très peu d'effort
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 4 tri-tip rôti
Bowl Spoon
1 tasse de jus de citron
1 tasse d'huile de soja
1/2 tasse de sucre blanc
1/2 de sauce de soja tasse
1/2 tasse de poivre noir
1/2 pan de poulet de chair
tasse sel d'ail
Instructions

  1. Préparer la marinade. Placez 1 tasse de jus de citron dans un bol. Ajouter 1 tasse d'huile de soja et 1/2 tasse de sucre blanc. Verser 1/2 tasse de sauce de soja dans le mélange et remuer. Ajouter 1/2 tasse de poivre noir et 1/2 tasse de sel d'ail. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients sont répartis uniformément.

  2. Placez le tri-tip dans un grand bol. Verser la marinade sur le dessus de la tri-tip rôti et placer le couvercle sur le bol. Mariner le tri-tip rôti pendant 12 heures, retournez le rôti plus dans le bol. Laisser mariner pendant 12 heures.

  3. Préparer le rôti. Tournez le gril du four et placez le rôti dans une lèchefrite. Placez le moule sur une grille qui est de 5 pouces de la chaleur.

  4. Mettez le rôti plus après 20 minutes et continuer la cuisson. Vérifier la température du rôti après 20 minutes. Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit la température interne sûre est de 145 degrés Fahrenheit.