Comment réparer Burnt Alimentation

aliments brûlés est pas toujours ruiné. Aliments brûlées pendant la cuisson sur la cuisinière peuvent souvent être fixés de manière qu'ils regardent encore comestible et bon goût. Le plus tôt vous reconnaissez un plat est brûlant, la meilleure chance vous avez de sauver il. Aliments liquides brûlés, tels que les soupes, sont les plus faciles à enregistrer. Les aliments cuits ou frits brûlées peuvent être plus difficiles à enregistrer parce que ces brûlures ont généralement plus de fumée impliqué
. Choses que vous devez
maniques de cuisine
évier
eau froide
Louche
Plat
éponges de cuisine
Comment réparer Burnt alimentaire

1. Retirer la casserole contenant la nourriture brûlée de la source de chaleur aussi rapidement et sûrement que possible en utilisant les maniques. Cela permettra de garder le goût de brûlé d'imprégner l'ensemble du plat. Coupez la source de chaleur.
   

2. Branchez l'évier de la cuisine, et tourner sur l'eau froide afin qu'il se remplit assez d'eau pour recouvrir les côtés du plat.
   

3. Placez le pot dans de l'eau froide dans l'évier. Cela va refroidir l'extérieur du pot et arrêter le processus de cuisson. Faites attention à ne pas laisser de l'eau pénétrer à l'intérieur du pot. Si il n'y a pas de risque de répandre le contenu du pot, vous pouvez également tourner le robinet et exécutez l'eau froide sur les côtés. Assurez-vous d'obtenir au moins l'eau froide sur le fond de la casserole.
   

4. Évaluer la quantité de nourriture qui est coincé ou brûlé à la surface de cuisson. Ne pas remuer ou gratter quelque chose hors de la casserole. Sans déranger les sections brûlées de la nourriture, la nourriture restante transférer à un plat de service avec une louche.
   

5. Goûtez la nourriture qui a été transféré à l'assiette de service. Si il ya encore un goût fumé ou brûlé, couvrir avec un linge humide pendant 30 minutes. Goûtez-le à nouveau, et de déterminer à partir de ce point, si la saveur est acceptable ou au-delà de réparation.