Comment faire cuire un poisson Bullhead

Bullhead poissons, aussi connu comme le poisson-chat, se trouvent aux États-Unis et l'habitude de manger du fond de leur habitat. Cela peut provoquer le poisson d'avoir une viande qui nécessite l'assaisonnement car elle a un goût distinct. Poêle à poisson est l'un des meilleurs moyens de cuisson en ajoutant ce texture et la saveur de la viande. Simple à préparer à la maison, et abordable à l'achat, la cuisson d'un poisson de la barbotte crée un délicieux repas
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 1 barbotte poisson, vidé et nettoyé
serviettes de papier
Planche à découper
couteau de Sharp
8 gousses d'ail, tranches
1 c.
sel 2 c. poivre noir: un grand poêle en fonte, avec couvercle
4 c. beurre
Instructions nautiques

  1. Rincez le poisson sous l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.

  2. Couper de petites fentes sur les côtés du poisson-chat pour accueillir l'ail.

  3. Insérer les tranches d'ail dans les fentes et placer ceux qui restent dans la cavité du poisson.

  4. Saupoudrez légèrement l'intérieur et à l'extérieur avec du sel et du poivre.

  5. Faire fondre le beurre dans la poêle, à feu moyen-élevé.

  6. Placez le poisson dans la poêle. Couvrez avec le couvercle et laisser cuire pendant quatre minutes.

  7. Retournez le poisson, couvrir et cuire à nouveau pendant encore quatre minutes.

  8. Vérifier le poisson pour voir si elle est faite -. a flocons de fourche de la viande une fois cuite