Comment faire cuire Harengs (4 étapes)

Herring sont de petite taille, des poissons de mer qui se nourrissent de plancton et de vivre dans les écoles dans l'océan. Ces poissons argentés ont une seule nageoire dorsale et une mâchoire saillante qui ressemble à un bouledogue. Même si le hareng était autrefois considéré comme ne convient que pour les pauvres, il est compressé avec des acides gras oméga-3 connus pour aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Compote de hareng est un des moyens les plus populaires de la cuisine hareng
. Choses que vous devez
poivre noir Salt
Clay pot de cuisson ou ragoût pot
Carottes
Oignons Vin blanc
1 gousse d'ail
beurre
Compote Herring

1. Retirez la tête de chaque poisson. Couche du hareng dans une marmite d'argile, ou ragoût pot, et saupoudrer chaque couche de sel et de poivre noir
   

2. Hachez assez carottes et les oignons pour couvrir le poisson. ce montant varie en fonction de la taille du pot, la quantité de hareng et de vos propres préférences gustatives. Ajouter les carottes et les oignons dans la casserole sur le dessus du poisson. Ajouter 1 cuillère à soupe. de beurre et une gousse d'ail, hachée.
   

3. Placez le pot sur le poêle à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le beurre soit fondu et les oignons commencent à ramollir, environ 10 minutes. L'oignon et l'ail deviendront parfumé.
   

4. Verser suffisamment de vin blanc dans le pot pour couvrir les ingrédients et augmenter le feu à moyen-élevé pour porter le liquide à ébullition. Une fois que le liquide bout, baisser le feu et laisser mijoter pendant environ 30 minutes.