Comment mesurer ail haché (4 étapes)

ail hachée est faite en appuyant sur les gousses d'ail dans un presse-ail ou au robot culinaire. L'ail est ensuite haché ou pressé en petites miettes comme des morceaux. De même, vous pouvez aussi hacher l'ail finement par le coupant avec un couteau de chef. L'ail est habituellement mesuré dans les clous de girofle. Recettes appellent souvent pour une certaine quantité de clous de girofle à ajouter à votre plat pendant la cuisson. Lors de la mesure de cuisson standard, le montant de l'ail haché mesurée dépend de la taille de la gousse d'ail. Une grosse gousse d'ail fait 1 1/2 cuillères à café d'ail haché. Une petite gousse produit 1/2 cuillère à café d'ail haché
. Choses que vous devez
Presse-ail
Cuillère
Instructions Bowl

  1. Déterminer combien de gousses d'ail sont nécessaires pour répondre à la recette spécifique. Placez une gousse d'ail dans le presse-ail et presser la poignée pour écraser la gousse d'ail émincé dans.

  2. Retirer l'ail haché dans le panier de la presse de l'ail et dans un bocal ou un bol.

  3. Utilisez une cuillère à café de mesurer la quantité d'ail hachée nécessaires pour la recette. Selon la façon dont gousses d'ail de la recette demande, utilisent la mesure de la cuisson standard pour déterminer la quantité de petites cuillères nécessaires pour égaler la quantité de gousses d'ail.

  4. Scoop l'ail haché dans le bol ou JAR à l'aide de la cuillère. Passer un couteau ou votre doigt sur le haut de la cuillère pour enlever l'excès d'ail émincé pour assurer votre mesure est exacte. Verser la cuillère à café d'ail haché dans votre plat. Ajouter l'ail haché à votre recette que nécessaire pour égaler la quantité de gousses d'ail dans la recette.