Comment tremper les haricots Garbanzo (3 étapes)

haricots Garbanzo , aussi connu comme les pois chiches ou CECI, sont la légumineuse la plus consommée dans le monde . Une agrafe au Moyen- Orient et cuisines indiennes depuis des siècles , des pois chiches faire un , hypocalorique sain et plus riche en fibres pour les salades, les soupes et les ragoûts . Haricots chiches sont une bonne source de protéines et alternative à la viande . Pour accélérer la cuisson des haricots secs , vous pouvez les réhydrater d'abord par tremper toute une nuit ou pendant la journée pendant plusieurs heures
. Choses que vous devez
Marmite et le couvercle
eau

Instructions

1. Pour 1 lb de haricots secs en marmite et ajouter 10 tasses d'eau froide .
   

2. Placez un couvercle sur la marmite et réfrigérer les haricots pour six à huit heures ou toute la nuit .
   

3. Égoutter et rincer les haricots.