Comment Quick-tremper les haricots Navy (6 étapes)

haricots blancs sont de petits haricots blancs qui ont une saveur douce. La fève de marine utilisé pour être un aliment populaire de la marine américaine dans le début du 20e siècle, ce qui est la façon dont il a obtenu son nom. Haricots blancs sont une bonne source de protéines, de l'acide folique, le phosphore, le magnésium, le fer et la vitamine B1. Vous pouvez faire cuire les haricots blancs, les réduire en purée dans tartinades et les trempettes, ou de les utiliser dans les soupes, les ragoûts et les salades. Pour la digestibilité optimale, les haricots doivent toujours être trempés avant la cuisson, mais si vous avez négligé cette étape, apprennent à rapide tremper les haricots blancs
. Choses que vous devez
Plate
Passoire

Grand pot
Instructions

  1. Mettez les haricots dans une assiette. Enlevez les grains endommagés, de petits cailloux, des pierres et autres débris.

  2. Placez les haricots dans une passoire et rincer sous l'eau chaude.

  3. Mettez les haricots dans une grande casserole. Ajouter suffisamment d'eau pour les fèves sont complètement couverts.

  4. Allumez le brûleur à feu moyen. Apportez les haricots à ébullition puis éteignez le feu.

  5. Laisser les haricots blancs à siéger pendant une heure.

  6. Videz le l'eau de la marmite.