Comment se déshydrater Soup

la déshydratation des aliments est bénéfique pour le camping et la randonnée, permettant plus de nourriture compacte sans le souci de se gâter. Un bol de soupe chaude sera certainement frappé la tache à la fin d'une longue journée de randonnée ou en camping dans le désert. Avec un déshydrateur de nourriture à partir de votre magasin d'articles de cuisine locale, vous pouvez facilement faire votre propre soupe déshydratée
. Choses que vous devez
déshydrateur alimentaire soupe
bac solide pour déshydrateur

Instructions

1. Préparer votre soupe. Si vous utilisez une soupe en conserve, ouvrez la boîte. Si vous faites de la soupe à partir de zéro, préparer et faire cuire la soupe comme d'habitude, à l'exception de la quantité d'eau utilisée. Une consistance de la purée est préférable à une consistance trop liquide.
   

2. Utilisation napperons solides ou une pellicule plastique, déposer la soupe sur le plateau dans de petits cercles pas plus de 3 pouces de diamètre. Gardez les gouttelettes mince, pas plus épais que 1/4 de pouce
   

3. Chargez les plateaux dans le déshydrateur et régler la température de 145 degrés Fahrenheit. laissez-les jusqu'à ce que sec. Le temps de séchage dépend de nombreux facteurs, y compris la cohérence de la soupe et l'épaisseur de la soupe chargé dans les bacs.
   

4. Une fois sec, retirez soigneusement la soupe déshydratée et lieu immédiatement dans l'air récipient en verre -tight ou un sac en plastique scellé sous vide.
   

5. Lorsque vous êtes prêt à manger, le lieu de la soupe dans un bol et ajouter de l'eau pour réhydrater bouillante. Chauffer la soupe, et ajouter plus d'eau que nécessaire jusqu'à ce que satisfaits de la cohérence.