Comment se substituer au lait de soja (7 étapes)

Le lait de soja est souvent le choix préféré pour les personnes qui ne consomment pas de produits animaux ou qui ne tolèrent pas le lactose contenu dans le lait de vache. Le lait de soja peut être utilisé dans une variété de manières et dans de nombreuses recettes différentes. Il devrait être remplacé dans un rapport de un-à-un avec du lait de vache qui en fait un interrupteur facile pour quelque chose de boissons au café à des recettes en cocotte.
Instructions

1. Remplacer un verre de Le lait de vache froide avec un verre de lait de soja. Bien que le lait de soja brut peut manquer de saveur, de nombreuses variétés sucrées peuvent être trouvés comme le chocolat et la vanille. Profitez avec modération, car le sucre, mais il est un substitut boisson idéale.
   

2. Commandez un café au lait de soja, la prochaine fois que vous visitez votre café préféré. Le lait de soja fournit une alternative au lait de vache dans les boissons de café de spécialité et la plupart des boutiques avoir facilement sous la main.
   

3. Utilisez du lait de soja avec céréales de petit déjeuner chauds traditionnels tels que la farine d'avoine. Il fournira la même texture crémeuse. La meilleure façon de le faire est de faire de la farine d'avoine à l'avance en utilisant l'eau - vous pouvez faire la valeur de quelques jours. Lorsque vous réchauffez la farine d'avoine, ajouter le lait de soja pour créer une texture crémeuse.
   

4. Ajouter le lait de soja à crêpe et pâtes à gaufres à la place du lait de vache dans toute la recette.
   
   

5. Faire un smoothie de soja. Mélanger le lait de soja avec des fruits préalablement congelés tels que l'ananas, puis ajoutez une banane fraîche et bien mélanger. Vous pouvez même ajouter quelques cuillères à soupe de yaourt à base de soja pour la variété.
   

6. remplacer le lait de soja pour le lait de vache dans les recettes comme les casseroles à la crème ou au fromage sauces. Si vous trouvez le lait de soja ne épaissit pas comme d'habitude, ajouter un peu de fécule de maïs mélangée avec de l'eau qui va travailler comme un agent épaississant.
   

7. Utilisez du lait de soja pour les soupes comme la citrouille, la courge musquée ou tomate crémeuse. Souvent, les recettes de ces soupes appellent à une demi-tasse de lait ou de crème ajoutée à la fin de la cuisson. Vous pouvez remplacer le lait de soja à ce point.