Comment utiliser Horlicks
Si vous vous un fan de shakes et des boissons maltées considérez, vous devriez essayer Horlicks, une marque britannique de poudre de lait malté. Horlicks poudre est brun clair et a une saveur maltée légèrement sucré. Il est traditionnellement mélangé avec du lait chaud et servi comme une boisson apaisante de l'heure du coucher. Avec une saveur distincte d'autres poudres de malt, Horlicks peuvent ajouter une touche savoureuse à d'autres aliments, de friandises, des plats de viande salés. Vous pouvez commander en ligne ou Horlicks chercher dans les magasins spécialisés qui vendent des aliments importés britanniques
. Horlicks boissons
Pour faire un Horlicks boisson traditionnelle malté, ajoutez 3 à 4 cuillères à café de Horlick de d'une tasse , avec juste assez d'eau pour faire une pâte lisse. Remplissez la tasse le reste de la voie avec du lait chaud, et remuer. Laisser refroidir dans le réfrigérateur si vous voulez boire froid. Vous pouvez également utiliser Horlicks pour faire une boisson chaude au chocolat malté en mélangeant ensemble cacao non sucré, poudre Horlicks, la fécule de maïs, le sucre en poudre et une pincée de sel. Utilisez 1 partie Horlicks poudre pour tous les 2 parties de cacao non sucré. Ajouter la cannelle pour une touche épicée. Portez le lait à presque bouillante sur la cuisinière, puis incorporer le mélange de malt et le chocolat et servir.
Maltées Sweets
Pour les cookies simples avec une saveur de Horlicks forte, mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel dans un bol, mélanger la poudre et Horlicks, extrait de vanille, les œufs, le beurre et le sucre dans un autre. Utilisez environ 4 cuillères à soupe de Horlicks pour environ tous les 6 cuillères à soupe de farine. Incorporer le mélange de farine dans les ingrédients humides pour former une pâte. Roulez la pâte en boules de bouchées sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit, pour environ 10 à 13 minutes. Pour faire un cheesecake maltée inoubliable, ajouter la poudre Horlicks au mélange de fromage à la crème, le sucre, la vanille et l'œuf d'un gâteau au fromage à la vanille, en utilisant environ 1/2 tasse de Horlicks pour 2 livres de fromage à la crème. Verser le mélange sur une croûte de biscuits graham et cuire dans un four à 300 F jusqu'à ce que la presque réglé. Laisser refroidir et réfrigérer pendant la nuit avant de servir.
Hôtes Favoris
Ajouter saveur maltée à petit agrafes tels que des toasts français. Il suffit d'ajouter de 1 à 2 cuillères à soupe de Horlicks au mélange d'oeufs et de lait avant de tremper le pain en elle. Faites cuire le pain français trempé dans une poêle huilée comme vous le feriez normalement. Ajouter fluffiness et saveur à crêpe et gaufres en ajoutant Horlicks, sur une 1/2 tasse pour 4 tasses de farine utilisés. Sentez-vous libre d'ajouter un peu plus Horlicks si vous voulez plus de saveur de malt. Pour un petit déjeuner Smoothie maltée, ajouter Horlicks, yaourt nature, une banane congelée dans un mélangeur. Ajouter dans d'autres fruits et d'arômes que vous souhaitez, y compris les fraises, les bleuets, vanille ou le miel. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Savory Eats
Ajouter Horlicks à la pâte pour le poulet ou le poisson frit, qui contribue à rendre la pâte moelleux et croustillant, tout en ajoutant un contraste légèrement sucré à la protéine savoureuse. Préparer votre pâte comme d'habitude et il suffit de mélanger 2 cuillères à soupe de Horlicks, puis les faire frire selon votre recette. Vous pouvez mélanger dans crabe ou gâteau de saumon galettes avant de les faire frire dans l'huile chaude, en leur donnant plus de texture. Ajouter Horlicks à une farce de chapelure vous vous préparez pour une dinde ou un autre type de rôti. Utilisez 2 à 3 cuillères à soupe de Horlicks pour chaque 3/4 à 1 tasse de chapelure. Le Horlicks ajoute de la texture crémeuse et un goût de malt qui complète le rôti.
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