Comment faire de riz blanc comme un restaurant chinois

Je vraiment comme le riz blanc que vous obtenez à de nombreux restaurants chinois. Je l'ai essayé de reproduire le goût à la maison dans le passé et il était si proche, mais il manquait quelque chose. Un jour, alors au magasin dans la section asiatique mon petit ami a suggéré que nous essayons de riz jasmin; nous avions jamais essayé before..or donc nous avons pensé. Riz au jasmin goûte juste comme ce que vous obtenez dans un restaurant chinois!
Que vous avez besoin
Casserole avec couvercle
Poêle
1/2 tasse de riz au jasmin
1/2 tasse Extra Long Grain Rice
2 tasses d'eau
Instructions

  1. Rassemblez vos ingrédients. Certaines personnes disent que vous devriez rincer le riz, mais je ne crois pas que ce soit nécessaire. Cette recette de riz se révèle toujours très bien pour moi sans rinçage.

  2. Pour la deux tasses d'eau dans la casserole et éteignez le four à feu moyen-élevé.

  3. Pour votre 1/2 tasse de riz à grain long et 1/2 tasse de riz jasmin dans l'eau; ne pas attendre pour faire bouillir l'eau avant d'ajouter le riz.

  4. Donner le riz un émoi très rapide juste pour vous assurer que tout le riz est couvert par l'eau.

  5. Laissez le riz pour venir à ébullition douce, à découvert.

  6. Une fois que le riz est en ébullition mettre votre graveur sur le réglage le plus bas, la couverture.

  7. Laisser cuire à couvert pendant 15 min.

  8. Éteindre le brûleur et laisser le riz reposer pendant au moins 5 min. Remuer avec une fourchette.