Comment faire Gourmet Popcorn à la maison

Bien qu'il soit beaucoup plus facile de faire popcorn micro-ondes de maison, la différence de goût en vaut la peine et moins cher que vous le pensez. Pop-corn fait maison Gourmet est amusant et un grand plaisir, que vous veniez pour regarder un film ou une fête. De cette façon, vous pouvez éviter les prix élevés de marque gourmet popcorn, tout en créant vos propres concoctions à Things maison. Vous aurez besoin
maïs grains
Popper de maïs à éclater huile
Sel
Aromatisation de votre choix
Bowl
Serviettes
Instructions

1. Déterminez si vous voulez votre propre pop corn l'Old- fashioned way. Si vous le faites, décider si vous voulez sauté huile votre popcorn soufflé ou. Il est recommandé d'huile éclaté, car il offre plus riche arôme. Si vous souhaitez pop vos propres noyaux, vous devez acheter grains non éclatés, l'huile de maïs à éclater et un popper. Suivez les instructions pour faire éclater les grains. Si vous ne voulez pas à la pop vos propres noyaux, acheter un sac de pop-corn au micro-ondes. Acheter le pop-corn plus simple que vous pouvez trouver, sans arômes de beurre.
   

2. Pop les grains de maïs, puis placez le maïs soufflé dans un grand bol que vous pouvez facilement passer au crible le pop-corn à distribuer un arôme gastronomique. Avez-serviettes à portée de main en cas de déversement ou pour éponger jusqu'à arôme excessive. Nettoyer le gâchis de maïs à éclater vous-même si vous avez utilisé l'huile, pour éviter les incendies et des brûlures.
   

3. Arroser votre pop-corn avec beurre fondu chaud comme une base. Pop-corn beurré est populaire, le beurre fonctionne bien comme une base neutre. Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro jusqu'à ce que tout le liquide, puis arroser la moitié au cours des noyaux. Retournez le bol autour jusqu'à ce que la moitié unbuttered fond du pop-corn est sur le dessus, puis arroser le reste du beurre sur le dessus des noyaux. Pour faire une base plus gastronomique, faire fondre les tranches d'ail dans le beurre de fusion alors qu'il est dans la casserole. Sauce chaude, le sel et le poivre; et d'herbes fraîches comme le romarin, la sauge, ciboulette ou basilic ya d'autres options. Ce sera l'arôme de base. Rappelez-vous, vous ne devez pas utiliser de beurre; tout dépend de la richesse de la saveur que vous souhaitez (par exemple, si vous utilisez du chocolat, ne pas ajouter le beurre).
   

4. Choisissez parmi différentes saveurs gastronomiques à ajouter à la popcorn après vous établir vos saveurs de base. Le ciel est la limite quand il vient à pop-corn saveurs. Considérez combinaisons audacieuses de saveur comme la moutarde épicée, l'assaisonnement à tacos, bacon et cheddar, assaisonnement à l'italienne, barbecue épicée, l'aneth de citron, saveurs de pizza, ultra-fromage, de fromage cheddar et sauce BBQ, une combinaison de basilic, cerfeuil et le thym ou l'assaisonnement à volaille avec de la sauce de buffle. La combinaison de la saveur sucrée salée opposé et peut être tout aussi satisfaisant. Considérez les combinaisons de pépites de chocolat avec des noix de pécan et les guimauves fondues, la cannelle, la vanille caramel amandes, caramel, de chocolat ou de la poudre de cacao et de flocons de noix de coco. Essayez différentes combinaisons d'épices, telles que 1/2 c. chacun de curry, le gingembre, le poivre de Cayenne, le cumin et le sucre avec le beurre; ou trois fromages popcorn par fondre du fromage ensemble bleu, parmesan et cheddar.
   

5. Accent le gourmet popcorn aromatisé avec une dernière couche de l'arôme. Par exemple, si vous avez utilisé des herbes dans l'arôme de pop-corn, saupoudrer de parmesan sur le pop-corn. Si vous avez utilisé des arômes doux, saupoudrer le pop-corn avec un saupoudrage de sucre ou de la poudre de cacao. Fromage râpé est toujours un bon moyen pour accentuer popcorn pour une dernière couche. Parfois, une bonne idée aussi pour réchauffer le pop-corn à nouveau après stratification sur les saveurs pour plus d'fusion.