Comment peler et épépiner une Papaya

Les papayes sont un grand fruit charnu qui se développent principalement dans les climats tropicaux. Un fruit papaye unique peut atteindre jusqu'à 20 livres, mais la papaye moyenne trouvée dans la plupart des épiceries aux États-Unis est de cinq à six pouces de long et pèse entre une à deux livres. La plupart des variétés de papayes goût similaire à un mélange de cantaloups et les pêches, même si certains ont un goût musqué. Les graines de la papaye sont poivrée dégustation; ils sont habituellement retirés avant de manger une papaye ou de l'utiliser dans les salades ou des smoothies de fruits
. Choses que vous devez
Fresh, papayes mûres
papier serviettes
éplucheur ou un couteau à légumes

Soupe la cuillère de couteau de cuisine bien aiguisé
Instructions

1. Rincer les papayes dans l'eau froide et les sécher avec une serviette en papier.
   

2. Peler les papayes l'aide d'un éplucheur à légumes ou à dérouler couteau. En partant du haut de la papaye, faites glisser le couteau éplucheur ou dans le fruit et sous l'écorce externe. Découper soigneusement loin la peau extérieure en tirant le couteau éplucheur ou vers vous. Continuer trancher des morceaux de l'épluchage jusqu'à ce que le fruit orange est visible et tout le pelage est retiré.
   

3. Couper les papayes pelées en deux sur la longueur. Scoop sur toutes les semences dans le centre de chaque moitié à l'aide d'une grande cuillère. Jeter les semences, sauf si vous envisagez de sécher ou de les broyer pour utilisation comme assaisonnement poivré à l'avenir la préparation des aliments.
   

4. Couper chaque moitié de la papaye en morceaux pour servir, ou couper en petits cubes pour l'inclusion dans les salades. Les papayes peuvent également être coupés en morceaux et mis dans le mélangeur ou un smoothie maker pour l'inclusion dans les boissons aux fruits.