Comment boules de fromage de Deep Fry (6 étapes)

Pour un apéritif rapide, savoureux et amusant, essayez de boules de fromage frits. Mozzarella est un fromage préféré pour ce plat, qui est populaire dans les restaurants et à la maison. Servir les boulettes de fromage frites avec un medley d'autres légumes frits pour créer un échantillonneur peu coûteux
. Choses que vous devez
fromage, comme la mozzarella, coupé en Flour
Friteuse de cubes
l'huile de cuisson de la matière Paner, tels que la chapelure ou mélange pré-emballés
œufs battus de condiments, tels que le parmesan, l'ail ou de thym
papier ou un sac plastique
plaques papier pour la station de panure
Tongs et cuillères de plusieurs bols
serviettes papier
trempette, comme marinara
Instructions

1. Couper la mozzarella en bouchées. Roulez les morceaux en boules et les placer dans un sac en plastique refermable avec de la farine. Secouez le sac pour bien enrober le fromage. Comme alternative, placer les boules sur une plaque avec de la farine et rouler enrober.
   

2. Chauffer l'huile dans la friteuse à 360 degrés F. Utiliser de l'huile végétale.
   
   

3. Battre les œufs à fond. Utilisez un peu d'eau pour diluer le mélange. Déposer les boules de farine revêtu dans le mélange d'oeuf et nappez généreusement.
   

4. Utilisez une cuillère pour déposer les boules sur une plaque de mélange panure assaisonnée. Le mélange de chapelure peut être chapelure chevronnés ou italiens ou un mélange de chapelure pré-emballés. Ajouter un peu de parmesan râpé ou assaisonnement à l'italienne, comme l'ail ou de thym, au mélange de chapelure, si désiré. Enrober les boules complètement avec le mélange de chapelure; utiliser les mains si nécessaire.
   

5. Placer les boules dans la friteuse. Regardez attentivement, comme le fromage cuit rapidement. Cuire jusqu'à ce que doré, environ 10 à 30 secondes. Le temps de cuisson varie en fonction du nombre de billes cuit, l'âge de l'huile et du type de friteuse. Ne pas trop cuire.
   

6. Retirez les boules de fromage frites de la friteuse. Égoutter sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile. Servir avec la trempette. Une sauce marinara trapu est un choix populaire.