Qu'est-ce qu'un double four à gaz ?

Un four à gaz double est un appareil de cuisine doté de deux compartiments de four séparés, chacun avec son propre élément chauffant et ses propres commandes de température. Cela permet une plus grande flexibilité de cuisson, car différents plats peuvent être cuits simultanément à différentes températures et réglages. Les fours à gaz doubles sont généralement plus larges et plus hauts que les fours simples et peuvent également offrir des fonctionnalités supplémentaires telles que la cuisson par convection, l'autonettoyage et l'affichage numérique de la température.