Comment cuisines-tu ma salut salut ?
Ingrédients :
- 1 livre de filets Mahimahi
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
- 1/4 tasse de jus de citron vert
Instructions :
1.) Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).
2.) Graisser légèrement un plat allant au four avec de l'huile d'olive.
3.) Placer les filets de Mahimahi dans le plat allant au four.
4.) Arroser les filets de Mahimahi d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.
5.) Cuire les filets de Mahimahi au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
6.) Retirez les filets de Mahimahi du four et garnissez de persil haché, de coriandre et de jus de citron vert.
7.) Servir immédiatement.
Conseils :
- Pour vérifier si les filets de Mahimahi sont bien cuits, insérez une fourchette dans la partie la plus épaisse du filet. Si le poisson se défasse facilement, il est cuit.
- Les filets de Mahimahi peuvent également être grillés, poêlés ou rôtis.
- Servez les filets de Mahimahi avec vos accompagnements préférés, comme du riz, des pommes de terre ou des légumes.
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