Comment cuisiner des bangers ?
Ingrédients :
- Bangers (saucisses)
- Huile (huile végétale ou huile d'olive)
- Eau
Équipement :
- Poêle ou poêle
- Pinces
- Des serviettes en papier
Instructions :
1. Préparez les Bangers :
- Si les bangers sont livrés en boyau, piquez les saucisses partout avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent à la cuisson.
2. Chauffer l'huile :
- Faites chauffer une poêle ou une poêle à feu moyen.
- Ajoutez suffisamment d'huile pour recouvrir le fond de la poêle.
3. Ajoutez les Bangers :
- Une fois l'huile chaude, ajoutez les bangers dans la poêle.
- Faites cuire les bangers pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
- Si les saucisses ne cuisent pas uniformément, retournez-les à l'aide d'une pince pour qu'elles dorent uniformément.
4. Ajouter de l'eau :
- Après le premier brunissage, ajoutez environ ¼ tasse d'eau dans la poêle.
- Couvrez la casserole avec un couvercle et laissez les bangers cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes. Cela permet de les cuire uniformément et d’éviter le dessèchement.
5. Vidangez l'eau :
- Après la cuisson à la vapeur, retirez le couvercle et laissez l'eau s'évaporer.
- Poursuivez la cuisson des bangers jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur et entièrement cuits à l'intérieur.
6. Servir :
- Une fois les bangers cuits, transférez-les dans une assiette recouverte de papier absorbant pour absorber l'excédent d'huile.
- Servez les bangers immédiatement avec les accompagnements de votre choix, comme de la purée de pommes de terre, des oignons, des fèves au lard ou vos condiments préférés comme du ketchup ou de la sauce brune.
Conseils pour cuisiner des bangers :
- Commencez par les cuire à feu moyen pour éviter qu'ils ne brûlent et permettre aux saucisses de cuire uniformément.
- Ne surchargez pas la poêle. Faites cuire les bangers par lots si nécessaire.
- Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille et du type de bangers que vous utilisez.
- Assurez-vous toujours que les bangers sont bien cuits avant de servir.
Previous:Quelles sont les activités en cuisine ?
Next: Comment nettoyer une zone brûlée à l’intérieur et au fond d’une poêle en acier inoxydable ?
Nourriture Boisson


- Peut-on cuisiner et manger des côtes levées de porc après…
- Comment faire cuire la courge musquée dans un four micro-on…
- Pouvez-vous cuisiner Grits dans le Four
- Comment faire Egg Sandwiches ( 5 étapes )
- Comment cuisiner des crevettes sur un Bar B Q ?
- Puis-je cuisiner foie à Chablis
- Alternatives à la lumière sirops de maïs
- Comment faire pour convertir une recette Muffin faire cuire …
Techniques culinaires
- Comment faire fraises séchées à
- Quelles sont les utilisations culinaires d’un agent levant m…
- Comment cuisiner un rôti de 15 oz ?
- Comment faire cuire Agneau (7 étapes)
- Règle générale pour cuire un rôti de porc
- Comment fumer une Ribeye Roast (7 étapes)
- Est-épinards doivent être cuits à la vapeur avant qu'il s…
- Pouvez-vous remplacer japonaise douce riz pour Arborio
- Comment mariner le poulet dans le café & amp; Sauce BBQ
- Qu’est-ce que la méthode fork en journalisme ?
Techniques culinaires
- Ustensiles de cuisson
- Bases de cuisson
- Techniques de cuisson
- Techniques culinaires
- Ustensiles De Cuisine
- Batterie de cuisine
- Recettes faciles
- vert
- Produce & Pantry
- épices
