Lorsque vous cuisinez des aliments, les chauffer à cœur pendant au moins ?

Lors de la cuisson des aliments, il est essentiel de les chauffer à cœur à au moins 165 degrés Fahrenheit (74 degrés Celsius) pour garantir la destruction des bactéries nocives et des agents pathogènes. Cette température interne contribue à éliminer le risque de maladies d’origine alimentaire et garantit la sécurité des aliments destinés à la consommation.