Comment se débarrasser du feu dans une poêle à frire ?

1. Éteignez immédiatement la source de chaleur : Éteignez rapidement le brûleur ou le poêle qui alimente le feu. Cela coupe l’apport de chaleur et d’oxygène, essentiels à la poursuite du feu.

2. Étouffez le feu avec une couverture anti-feu ou une serviette humide : Si vous avez une couverture anti-feu, couvrez complètement la poêle pour étouffer les flammes. Vous pouvez également utiliser un torchon ou un torchon humide. Attention à ne pas utiliser trop d'eau, car cela pourrait propager la graisse et aggraver le feu.

3. Ne jetez jamais d'eau sur un feu de graisse : L'eau peut provoquer des éclaboussures de graisse, propageant le feu et le rendant plus dangereux.

4. Évitez d'utiliser du bicarbonate de soude ou de la farine pour éteindre le feu : Ces substances peuvent réagir avec la graisse et provoquer une explosion.

5. Éloignez-vous de la casserole et appelez à l'aide si nécessaire : Si vous ne parvenez pas à éteindre le feu, quittez les lieux et appelez le 911. N'essayez pas de déplacer la casserole lorsqu'elle est en feu.

6. Une fois le feu éteint, laissez la poêle refroidir complètement : Ne touchez pas la poêle tant qu'elle n'est pas complètement refroidie. Cela évitera d’autres blessures.

7. Nettoyez soigneusement la poêle : Une fois la poêle refroidie, lavez-la avec du savon à vaisselle et de l'eau pour éliminer toute graisse résiduelle ou matière brûlée.

N'oubliez pas que la sécurité incendie est de la plus haute importance. Si vous ne savez pas comment gérer un incendie, évacuez la zone et appelez immédiatement les services d'urgence.